Статьи Все статьи

Горбуша холодного копчения



  • Вес : 3 кг.
  • Упаковка : Гофрокороб
  • Хранение: 2 мес. t 0 до -8°С

Горбуша - это представитель «высшей рыбной лиги». Способов ее приготовления огромное количество, но один из наиболее аппетитных вариантов - метод холодного копчения.

 

Копченая горбуша может стать как частью сложного блюда, так и вполне самостоятельным гастрономическим удовольствием, которое послужит настоящим украшением, а иногда и центральной частью любого праздничного стола.

 

Технологии копчения, применяемые в нашей компании, позволяют полностью сохранить оригинальный вкус и аромат этой замечательной рыбы.




Прокрутить вверх