Статьи Все статьи

Полезные свойства речной рыбы

Не всегда есть возможность полакомиться свежей морской рыбой, особенно если вы живете далеко от моря. И здесь на помощь человеку приходит речная рыба, которая продается в любом супермаркете.

Пресноводная рыба является источником необходимых организму полезных веществ и витаминов. К тому же, она стоит дешевле морской. Речной рыбой изобилуют наши озера и реки, потому всегда можно найти свежую рыбу на свой вкус.

Речная рыба содержит гораздо меньше калорий, чем мясо, но насыщает не хуже. К тому же, пресноводная рыба легко усваивается организмом, потому имеет особую ценность. Пресноводная рыба благодаря содержанию в ней жирорастворимых минералов прекрасно подходит для борьбы с лишним весом. При минимуме калорий человек может получить максимум полезных веществ.

К речным видам относятся карась, карп, сазан и другие виды из семейства карповых. Они очень полезны при заболеваниях щитовидной железы, опорно-двигательного аппарата, эти виды рыбы улучшают состояние кожного покрова и слизистых оболочек организма. Речной окунь, судак, ерш отличается низким содержание жира, такая рыба богата белками и микроэлементами, витамином В и минералами.

Рыба - продукт, универсальный в приготовлении. Речную рыбу можно запекать, отваривать, жарить, фаршировать, использовать для приготовления салатов и закусок.

Однако в употреблении и приобретении речной рыбы есть существенный минус. Экология рек и озер в современном мире оставляет желать лучшего, потому речная рыба обитает в среде, более подверженной загрязнениям, нежели морская.

В компании «Славянский продукт» большой выбор речной рыбы. Мы занимаемся дистрибуцией по всему Центральному федеральному округу. Мы строго соблюдаем условия хранения продукции. К тому же, в нашей компании представлен широкий ассортимент рыбной продукции от лучших производителей.



Перейти в архив



Прокрутить вверх